日本酒のちょっと変わった飲み方をご紹介!
サケロック
ロックアイスを入れたグラスによく冷やしたお酒を注いでレモン等を浮かべてできあがり。
ピュアウィンド
よく冷やしたお酒5に対してソーダ5を注ぎ、軽くかきまぜてレモンスライとロックアイスを浮かべてできあがり。
チャイナ
ガール
ロックアイスを入れたグラスによく冷やしたお酒4に対して杏露酒4とソーダ2を注いで軽くかきまぜればOK。
スウィート・ムーン
日本酒にあんずを半日〜1日漬けておく。
耐熱グラスに入れて燗をする。(40度)
※ あんずやレーズンなどのドライフルーツを日本酒に漬けると、色や香りがうつり、和風のリキユールになる。特にあんずは美味。
月光浴
日本酒45cc 牛乳30cc
砂糖小さじ1
卵白1/2個分
生姜絞り汁少し。
シェーカーに材料を入れシェークする
※ココアパウダー、刻みチョコレート、スライスアーモンドなとを飾ってもいいかんじ。
ヨーグルトドリンク
冷えた日本酒に、ヨーグルトを4:6の割合で加えてシェイク!最後に、レモンスライスを添えてできあがり。
おっかなびっくり作ってみたら・・・(T△T)
飲むとびっくり!にごり酒の味に近く、おいしいです。どちらも発酵させてあるものだから合うのかな。
加糖ヨーグルトなら、甘酒風です。砕いた果物を足してみても、なかなかです。
オロナミンC・DX★
日本酒 オロナミンC的なドリンク 卵黄
卵黄を丁寧にほぐしたところに日本酒とオロナミンCを少しずつ注ぐ。卵黄のダマが残らないよう注意です。
みーちゃんから伝授していただきました♪最初材料におののきましたが、作ってみると非常に飲みやすい味でした。
日本酒もらっちゃったけど、苦手・・・という女の子にお薦めです!
